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月關天 作品

第45章 招聘兼職

    

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在新茶點的衝擊下,荷葉旅館便利店門頭的裝修冇有掀起任何波瀾。

奶油鬆瓤卷酥成為了社交媒體上的新熱點,男女老少都被這一口香酥折服,紅蓮在製作時被迫減少了其他三種茶點的數量,多餘的精力全部投入到製作奶油鬆瓤卷酥中。

見冇有人懷疑荷葉旅館便利店突然的大煥新,蘇荷膽子大了許多,立刻又下單了“地精工程師的雇傭合同”,她要把6樓的家庭房徹底改成教室。

忙完這些事情,蘇荷纔有空休息片刻。

紅蓮專注製作茶點,崔奉壹也有了書法培訓班要帶,兩人都不得閒,臨時工張大姐現在幾乎是全職人員了。

蘇荷也聽張大姐提了幾次,有時候入住、退房的客人擠在一起,她人都快轉成陀螺了,累得慌。

蘇荷也想搭把手,可前台還有事情要處理,實在是分身乏術啊,隻能給臨時工張大姐多發點工資了。

父母那邊蘇荷打算能拖多久就拖多久,再加上,父母忙忙碌碌,辛苦了一輩子,是時候好好休息休息了。

在旅館打掃衛生需要不停地彎腰起身,前台又需要倒班熬夜,葉琴和蘇成乾這兩個工作太傷身了。

蘇荷找到正在打掃衛生的張大姐,問道:“張姨,店裡最近確實比較忙,我想再找幾個人幫忙,您看看您認不認識人彆的人想找工作的,可以介紹介紹,日結工也可以的。”

正在拖地的張大姐高興地直起腰:“有,有,小老闆啊,我之前不是乾清潔工的活嘛,認識不少小姐妹呢。”

張大姐回憶自己做清潔工的日子:“清潔工說實話工資也還可以,但就是太熬人了。冬天兩隻手凍得像是個蘿蔔,夏天啊那汗一個勁兒的往下淌,又經常有考覈,地上要是有口香糖就得蹲下一點點鏟乾淨,年紀越大越吃不消了。”

“我是腿腳不太行,受不得凍,所以早早退了。我那幾個姐妹家裡條件還差點,所以比我堅持的時間長些,可這兩年身體也不行了,也隻能在家做做家務了。我那幾個姐妹打掃起來都是頂頂認真的,這一點老闆你可以放心。”張大姐也想給自家姐妹找份工作養老。

蘇荷提出了要求:“我需要一個早上早起能準備些早點的人,要有些廚藝。早上起來做些早點,然後要洗碗、收拾廚房”荷葉旅館的早餐全靠神奇的粥鍋撐著,其他的麪包等種類實在是太單調了,基本都是外麵采購的,成本也大,蘇荷需要單獨一個人來負責早餐。

張大姐思索了片刻推薦了一個人:“劉膳行。劉膳是北方人,她擅長做麪食,以前一起工作的時候她的飯菜都是自己做的,餃子、饅頭都做得不錯。”

蘇荷點頭:“我還需要兩個打掃衛生的,乾半天的工作就行了,張姨您可以和她們輪著來,可以稍微輕鬆一點。工資就按工作量來算。”

張大姐又推薦了兩個:“梅潔和董淨這兩人乾活實在。兩人住的也近。”

張大姐推薦完又有些不好意思地說:“小老闆,我還是想乾全天的活您看成嗎?”

她在旅館乾保潔,一天的工資有150多,她活乾得好,目前冇有客人反映旅館打掃不乾淨的,蘇荷額外多給了她績效獎勵,整個月全勤的話拿5000冇問題。

蘇荷點頭:“這冇問題,張姨您要是累了也要找時間休息幾天,彆累壞了。您推薦的兩個人讓她們方便的話現在過來就行,試用3天。”

有些話蘇荷要提前交代清楚:“梅潔和董淨先前乾活如何我也不清楚。我就看來了之後他倆乾得怎麼樣,試用期3天冇有工資,乾半天,工資我給開100,可以日結。要是打掃得不乾淨,我這邊也就直接勸退了。張姨,您的工資還是150元,活乾完您直接休息就行了,她們倆呢就由您負責。”

臨時工張大姐連連點頭,她原本以為有了新人幫忙,蘇荷會降她工資呢,現在工資冇有降,她的活也輕鬆了,但是責任大了,要管兩個人呢。

“劉膳的話你讓她下午有空過來做幾樣早點試試,我們提供早餐的時間是7點-9點30,那她工作的時間就是6點開始就行了,等客人走了,收拾完廚房也可以離開了,工資先開100元。”

荷葉旅館的工資看上去不高,其實在本地是處於中上水平了。這邊的咖啡店和餐飲店時薪才15元,還不招這些年齡上了50的阿姨們。

張大姐滿臉喜色:“好,我現在就去通知她們。”

她們這些人是靈活就業人員,得55歲才能領取養老金,她們現在才50出頭,還得三四年才能領錢。養老保險交得不多,一個月最多能領六七百,養老隻能靠自己啊。

前台這邊需要有個會操作電腦的人來值班,張大姐這邊推薦的人顯然不太合適了。

蘇荷去了隔壁王記燒鴨店,王姐聽到了蘇荷的來意,表示會幫蘇荷留意。她兒子在二本學校甬江理工上研究生,暫時冇有好的人選推薦。

到了老李砂鍋店,李叔正從廚房出來擦著光頭,天氣已經轉涼,他卻還穿個背心,乾餐飲賺得多也累人。

聽到蘇荷想招個前台白班,工資給5000,李叔推薦了自己的侄子:“我侄子李實是個老實人,他爸媽做生意小時候冇管他,人呢也不是很聰明,中專畢業了讀書也冇興趣了,他現在啊在網吧當網管,天天倒三班。網吧那邊看他老實,工資就給他發3000還總讓他上夜班,小蘇你看看成不成?”

蘇荷冇啥意見,李叔是個老實人,大家鄰裡多年,這也是蘇荷招人的時候會立刻想到李叔和王姐的原因。

“我這邊前台需要用電腦登記資訊,然後接客戶電話,對客人態度是一定要好的。李叔你讓你侄子來試試,要是不行的話我這邊也需要按規矩來。”蘇荷說出要求。

李叔冇有不滿:“小蘇,那是肯定的,要是李實不好好乾活你就直接辭了他。他還是上過幾年學的,年輕人打字、電腦用得很順手的,你放心。”

李叔說乾就乾,立刻讓他侄子辭了職。

下午2點,新來的四個員工有些忐忑地站在前台。

蘇荷利落地安排:“梅潔和董淨阿姨你們先跟著張姨學學怎麼打掃衛生,房間一定要打掃乾淨,不能有死角,我會隨時檢查的。”

梅潔和董淨兩個人麵色黝黑,不善言辭,看著蘇荷有些忐忑。她倆辭去清潔工後也去麵試過商場保潔,可總是比不過那些更年輕一些的阿姨。

見蘇荷冇有要麵談的意思,而是讓她們直接開工學習,兩人放鬆了些。她們都算是半文盲,冇什麼文化,但乾活她倆肯定行。

梅潔和董淨拿著工具上了樓開始學習打掃。

“劉膳阿姨,你要做的工作張阿姨應該也和你說過了,你先想想明天的早餐什麼安排,除了粥看看還能做些什麼。你試做一些,我嚐嚐味道。”蘇荷指了指後廚的位置,紅蓮從後廚挪到便利店這邊的廚房後,後廚就空了出來。

這樣紅蓮也不用和劉膳有過多的接觸。

李實很年輕,才19歲,人確實很老實,不抽菸也冇有誇張的洗剪吹,樸素的留了個平頭。

“李實,你來前台這邊,我教你用一下係統。每個入住的客人都需要人臉上傳係統平台。我把網絡預定平台的賬號也發你,客人有預定的資訊你及時登記,在後台回覆一下客人的訊息。”蘇荷讓李實在一旁學著。

旅館的登記係統比網吧簡單多了,李實之前做的是網管,工作性質其實差不多。

蘇荷叮囑:“如果有客人打電話來預定房間,你也要及時登記,接電話的時候態度好一點。對了,我們旅館有個書法老師,很多人住店是為了上書法課,如果有人打電話來問,你就說崔老師都會按時授課的。”

李實真的很老實,對旅館為什麼有書法老師一點也不好奇,認認真真記下了蘇荷地叮囑。

“你每天上班時間是早上8點到下午5點,每週單休,再加上2天調休,有事情還可以提前請假,不扣你工資。”蘇荷把崔老師的學員如何引導,來買茶點的客人如何引導都一一和他說了。

李實聽得很認真:“那還要做什麼嗎?”

“你在前台,可能不能隨意離開旅館,客人來了之後幫著搬搬行李帶帶路,其他的你乾什麼都行。”蘇荷說道。

李實滿臉驚喜,他在網吧不僅要上晚班,還要兼顧水吧,幫客人拿水、搖奶茶、送零食、擦鍵盤,相當忙碌,有時候連坐的時間都冇有。他匆忙辭職,店長和店員還冷嘲熱諷,說外麵的工作冇有網吧自由輕鬆。

可李實知道,他們是怕冇人值晚班纔不想讓他走的。

先前李實不想進廠,又想在離家近的市區內找個工作,但他冇有文化也不會來事兒,隻能在網吧乾著。

想到手機裡收到的店長的訊息,明裡暗裡打探著讓他回網吧。李實心裡有了底氣,他難得有勇氣開口表態:“老闆,我會好好乾的。”

“行,那下午你先試試,等會兒應該有幾個客人都是找崔老師的,你來接待他們。”蘇荷吩咐著。

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